ଓଡ଼ିଆ ନ୍ୟୁଜ୍ (ବ୍ୟୁରୋ): ଅନେକ ସମୟରେ ଜେଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ନିନ୍ଦନୀୟ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଘରେ ଖାଦ୍ୟ ଭଲ ନଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଲୋକମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହା ଅପେକ୍ଷା ଜେଲରେ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ। ତେବେ ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ଫାରୁଖବାଦ୍ ଜେଲ୍ ଦ୍ୱାରା ଜିଲ୍ଲା ଜେଲର ଖାଦ୍ୟ ୫ ତାରକା ମାନ୍ୟତା ପାଇଥିବାରୁ ଏହି କଥା ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି। ଏହିପରି ଭାବରେ, ଫାରୁଖବାଦର ଫତେହଗଡ ଜେଲ ଏହି ସଫଳତା ହାସଲ କରିବାରେ ୟୁପିର ପ୍ରଥମ ଜେଲ ହୋଇପାରିଛି ।
ବାସ୍ତବରେ, ଫାରୁଖାବାଦର ଜିଲ୍ଲା ଜେଲର ରୋଷେଇ ଘରକୁ ଆଧୁନିକୀକରଣ କରାଯାଇଛି । ଜେଲ ଭିତରେ ଥିବା ଏହି ନୂତନ ରୋଷେଇ ଘରେ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଆଧୁନିକ ମେସିନ୍ ଲଗାଯାଇଛି । ହାତ ବଦଳରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଛି । କଏଦୀମାନଙ୍କୁ ଗୁଣାତ୍ମକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍ତମ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନକ ପ୍ରାଧିକରଣ ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆ ଏକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରିଛି ଯେଉଁଥିରେ ପାଞ୍ଚ ତାରକା ମୂଲ୍ୟାୟନ ରହିଛି।
ଭାରତର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ମାନକ ପ୍ରାଧିକରଣ ଏହି ଫତେହଗଡ ଜେଲକୁ ଏହାର ଅନ୍ତେବାସୀଙ୍କୁ ଦିଆଯାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ଏକ ପାଞ୍ଚ ତାରକା ମୂଲ୍ୟାୟନ ପ୍ରଦାନ କରିଛି । ବାସ୍ତବରେ, ଗତ ଦୁଇ ବର୍ଷ ଧରି କରୋନା ମହାମାରୀକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଫତେହଗଡ ଜିଲ୍ଲା ଜେଲରେ ଏକ ନୂତନ ରୋଷେଇ ଘର ନିର୍ମାଣ କରାଯାଇଥିଲା। ଜିଲ୍ଲା ଜେଲରେ ପ୍ରାୟ ୧୧୦୦ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଦୈନିକ ଉଭୟ ସିଫ୍ଟର ରୋଷେଇ ଘର ପ୍ରସ୍ତୁତ । ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ, ରୋଟି, ପନିପରିବା, ଡାଲି ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରି କରିବାରେ ବନ୍ଦୀମାନଙ୍କ ସହାୟତା ନିଆଯାଇଥିଲା ଏବଂ ମାନୁଆଲ ହେତୁ ଏହା ବହୁତ ସମୟ ନେଇଥାଏ । ପ୍ରତ୍ୟେକ ସିଫ୍ଟର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ପ୍ରାୟ ପଚାଶ ଜଣ କଏଦୀଙ୍କୁ ଏକତ୍ରିତ କରିବାକୁ ପଡିବ ।