ବିଶ୍ୱ ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ମିଳନୀର ଉଦ୍ଘାଟନ କଲେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ; କହିଲେ ୭୦ ଲକ୍ଷ ଚାଷୀ ଉପକୃତ ହେବେ

ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦୀ ଆଜି ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ଗ୍ରେଟର ନୋଏଡା ଠାରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଦୁଗ୍ଧ ଫେଡେରେସନ୍ ବିଶ୍ୱ ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ମିଳନୀ ୨୦୨୨ର ଉଦଘାଟନ କରିଛନ୍ତି। ଏଠାକୁ ଆସିଥିବା ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ ସମ୍ବୋଧିତ କରିଛନ୍ତି। ଗ୍ରେଟର ନୋଏଡା ର ଇଣ୍ଡିଆ ଏକ୍ସପୋ ସେଣ୍ଟର୍ ଏବଂ ମାର୍ଟ, ଗ୍ରେଟର ନୋଏଡା ଠାରେ ଏହି କାର୍ୟ୍ୟକ୍ରମ ଆୟୋଜିତ ହୋଇଛି ଜ୍ଝ
ବିଶ୍ୱ ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ମିଳନୀକୁ ସମ୍ବୋଧିତ କରି ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ରର ବିଶେଷଜ୍ଞ ତଥା ଉଦ୍ଭାବକମାନେ ଭାରତରେ ମିଳିତ ହୋଇଥିବାରୁ ସେ ବହୁତ ଖୁସି। ସମ୍ବୋଧନ ଆରମ୍ଭ କରି ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ ସମସ୍ତ ଅତିଥିଙ୍କୁ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେ ଭାରତର ପଶୁ ତଥା ନାଗରିକ ତଥା ଭାରତ ସରକାରଙ୍କ ତରଫରୁ ସେମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାଗତ କରୁଛନ୍ତି। ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି, ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ରର ସମ୍ଭାବନା କେବଳ ଗ୍ରାମୀଣ ଅର୍ଥନୀତିରେ ଉତ୍ସାହ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଏହା ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ କୋଟି କୋଟି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଜୀବିକାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉତ୍ସ ଅଟେ। ମୁଁ ନିଶ୍ଚିତ ଯେ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ର ସହିତ ଜଡିତ ଧାରଣା, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ପାରଦର୍ଶୀତା ଏବଂ ପରମ୍ପରା ସ୍ତରରେ ପରସ୍ପରର ଜ୍ଞାନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପରସ୍ପରଠାରୁ ଶିକ୍ଷା କରିବାରେ ଏହି ଶିଖର ସମ୍ମିଳନୀ ଏକ ବଡ଼ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିବ ଜ୍ଝ
କ୍ଷୁଦ୍ର କୃଷକ ଶକ୍ତି ଜ୍ଝ

ବିଶ୍ୱ ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ମିଳନୀକୁ ସମ୍ବୋଧିତ କରିବାବେଳେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି, ଆଜିର କାର୍ୟ୍ୟକ୍ରମ ଏପରି ଏକ ସମୟରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଭାରତ ସ୍ୱାଧୀନତାର ୭୫ ବର୍ଷ ପୂରଣ କରିଛି। ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ସଂକେତ ଯେ ଆଜିର କାର୍ୟ୍ୟକ୍ରମରୁ ଭାରତର ୭୫ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷୀ ମଧ୍ୟ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମାଧ୍ୟମରେ ଏହି କାର୍ୟ୍ୟକ୍ରମରେ ଯୋଗ ଦେଇଛନ୍ତି ଜ୍ଝ ଏହିପରି ଶିଖର ସମ୍ମିଳନୀ ପାଇଁ ଶେଷ ମାଇଲ୍ ହିତାଧିକାରୀ ହେଉଛନ୍ତି ଆମର କୃଷକ ଭାଇ ଓ ଭଉଣୀ ଜ୍ଝ ମୁଁ ମଧ୍ୟ ମୋର କୃଷକ ସହକର୍ମୀମାନଙ୍କୁ ବିଶ୍ୱ ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ମିଳନୀରେ ଅଭିନନ୍ଦନ ଜଣାଉଛି।

ସେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି, “ପଶୁପାଳନ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ସହ ଜଡିତ ବ୍ୟବସାୟ ଭାରତର ହଜାରେ ବର୍ଷ ପୁରୁଣା ସଂସ୍କୃତିର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଙ୍ଗ ଅଟେ। ଆମର ଏହି ଐତିହ୍ୟ ଭାରତର ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ରକୁ କିଛି ବିଶେଷ ଗୁଣ ସହିତ ସଶକ୍ତ କରିଛି। ଏହି ସମ୍ମିଳନୀରେ ଅନ୍ୟ ଦେଶରୁ ଆସିଥିବା ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ, ମୁଁ ସେମାନଙ୍କ ପୂର୍ବରୁ ଏହି ବ÷ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ ବିଷୟରେ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିବାକୁ ଚାହେଁ। ବିଶ୍ୱ ର ଅନ୍ୟ ବିକଶିତ ଦେଶମାନଙ୍କ ପରି, ଭାରତରେ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ରର ଚାଳକ କ୍ଷୁଦ୍ର କୃଷକ ଅଟନ୍ତି। ୨୦୧୪ ତୁଳନାରେ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ୪୪% ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି।
ଗରିବ ଦେଶମାନେ ଶିଖିପାରିବେ ଜ୍ଝ

ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ ଆହୁରି କହିଛନ୍ତି, ବହୁ ଉତ୍ପାଦନ ଅପେକ୍ଷା ଭାରତର ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ର ଅଧିକ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇଛି। ଭାରତର ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ର ସହିତ ଜଡିତ ଅଧିକାଂଶ କୃଷକଙ୍କ ପାଖରେ ଗୋଟିଏ ପଶୁ, ଦୁଇ କିମ୍ବା ତିନୋଟି ଗୋରୁ ଅଛନ୍ତି। ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର କୃଷକ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପଶୁମାନଙ୍କ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ହେତୁ ଆଜି ଭାରତ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ବୃହତ୍ତମ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶ ଜ୍ଝ ଆଜି ଏହି କ୍ଷେତ୍ର ଭାରତର ଆଠ କୋଟିରୁ ଅଧିକ ପରିବାରକୁ ରୋଜଗାର ଯୋଗାଉଛି ଜ୍ଝ ଭାରତର ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ରର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ରତା କ୍ୱଚିତ୍ ଅନ୍ୟ କେଉଁଠାରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ ଜ୍ଝ ଆଜି ମୁଁ ବିଶ୍ୱ ଦୁଗ୍ଧ ସମ୍ମିଳନୀରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଉଲ୍ଲେଖ କରୁଛି କାରଣ ଏହା ବିଶ୍ୱର ଅନେକ ଗରିବ ଦେଶର ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବ୍ୟବସାୟ ମଡେଲ୍ ହୋଇପାରେ ଜ୍ଝ